最美西塞诚信经营户
——张红安
张红安，男，42岁，黄石市金皇冠饼屋总经理。他十年如一日地坚持对烘焙事业的热爱，在自身及企业取得一定成就的同时，不忘坚持对弱势群体的关怀与帮助，充分展现了强烈的社会责任感。不忘初心，工匠精神，金皇冠在路上。
1999年，张红安开始走上个人创业之路，创立黄石市金皇冠饼屋，带领金皇冠团队历经十五年风雨历程，现已发展成为一家覆盖黄石、大冶、阳新地区的专业烘焙连锁品牌机构，目前已开设13家直营门店，拥有现代化的烘焙中央工厂，员工达200余人。公司集研发、生产、销售和服务于一体，主要生产面包、蛋糕、西点、干点、月饼等糕点食品。
作为当地老字号品牌之一，金皇冠人始终坚持品质就是生命，健康就是责任，始终将良心品质作为企业生存之理念，凭借优良的品质和良好的服务，赢得了广大市民的好评，成就了金皇冠品牌今天的美誉与口碑。
自2008年起，每年中秋节，张红安都会带着公司员工一起前往市福利院探望孤寡老人和孤残儿童，为他们送去蛋糕和月饼。2011年，张红安当选为区政协委员后，积极参与区政协组织的各项活动。从2013年开始，张红安先后8次到新建社区慰问困难党员、群众，并帮助8家重病、低收入家庭和空巢老人等，送去被子、衣物等50余套（件），现金4000多元。
他还多次自发出资，解决社区发展遇到的资金困难。2016年7月份，黄石汛情迫在眉睫，在张红安的领导下，金皇冠员工将1500份面包、1500份毛巾、1500份雨衣等抗洪救灾物资送到一线，用实际行动向一线抗洪官兵、受灾群众送温暖。
他还鼓励部分有潜质的员工自主创业，先后有16名员工创办了自己的饼店，解决了更多人员的就业问题。
